关键干净的碳水化合物

关键干净的碳水化合物 关键干净的碳水化合物

关键的干净碳水化合物是指:

1. 各种水果
2. 生蜂蜜(指的是未经过巴士杀菌、未经过滤或未经加热超过46度以上的蜂蜜)
3. 土豆、红薯、南瓜
4. 椰子水

上述关键的干净碳水化合物提供对我们生存至关重要的葡萄糖,从而能够

1. 保护神经系统
2. 阻止大脑萎缩
3. 建立肌肉
4. 保护心脏
5. 对肝脏功能至关重要
6. 保护肾上腺
7. 帮助我们应对压力
8. 对任何病症的疗愈至关重要
9. 是体内每个细胞最需要的营养成分

想要淡定,多吃健康碳水。

研究尚不了解大脑在面对压力时到底需要多少葡萄糖来维持良好运作,以及充足的葡萄糖储备这件事对大脑有多重要。如果把葡萄糖转换成金钱,那么一次重大创伤事件,例如一次意外,可能等于一部新车的代价,而一个长期创伤,例如一段受虐的关系,对大脑葡萄糖储备的影响,可能等同于一套房的代价。

葡萄糖防护罩的关键性在于两个方面:首先,要防止因愤怒、沮丧、绝望与恐惧而分泌的腐蚀性肾上腺素与皮质醇渗透大脑细胞、大脑组织及神经元造成伤害,需要葡萄糖;其次,当创伤发生时,大脑内的电子脉冲会以惊人的速度发射,影响大脑组织、神经元及神经胶细胞,而葡萄糖的存在能阻止大脑中的这种电子风暴。

把大脑想成车子的引擎,如果没有冷却剂流经引擎,引擎就可能因过热而损伤。同样当大脑没有所需的关键冷却剂,即葡萄糖时,那么神经元会因为流经大脑中数千个神经元的电子脉冲而变得过热,导致被烧毁。

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