关于营养酵母

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安东尼最近做了一个关于营养酵母的播客:

营养酵母并没有说的那么有营养，其中的营养元素还不及一个橙子，一根香蕉或一个西红柿，一个水果的营养就远超营养酵母无数倍。

酵母实际上并不是植物，这是一种真菌，所以有人会问，那菌菇不也是真菌吗？但是酵母和菌菇完全不一样，菌菇不会摄入高度有毒性的东西，但现在营养酵母是通过转基因甜菜培养的。两者有巨大的差异，菌菇不仅仅只关心自己的存活，它们知道动物、人、昆虫会吃它们，所以菌菇并不是只为自己活的，可食用的菌菇是为人和动物生长的，为了他们能吃菌菇，但酵母只为自己生存，所以酵母吃任何东西是为了自己，并不在意它吃下的东西是否有毒性，也不在意别人会不会吃它，所以酵母完全不是菌菇，和菌菇有天壤之别。

酵母可以在非常危险和有毒性的东西上成长，菌菇不一样，菌菇可以在粪便上成长，但是它会将不好的东西转化成好的东西，就像西红柿也可以在粪便上长大，但它确非常有营养，但是酵母没有这个转化功能，酵母可以在高度有毒性的东西上成长，如果人吃了这种酵母会死亡。但营养酵母吃下高度有毒性的东西却不会死。现在的营养酵母是在转基因甜菜上培养的，其毒性不至于让人立即死亡。

蜗牛和鼻涕虫也没有这种过滤系统，它们可以吃毒性非常高的东西，但是你如果吃了它们，你会死亡，如果它们吃的是无毒性的东西，你吃了它们不会死。

现在培养营养酵母的头号食物是转基因甜菜，酵母会成为它们吃的东西，酵母可以改变其细胞结构，也可以变得对药物有抗药性，酵母有能够自救的本领。转基因食物是有毒性的，其内部含有毒素，酵母可以改变自己的细胞结构以适应转基因食物。转基因食物实际上是掠食者的食物，非常危险，酵母在遇到转基因食物等有毒食物时会试图超越，因为它们不想死亡，它们想永远活下去。

烘焙师使用酵母，酵母可以存活上千年，存在数百年的老酵母，但是你如果喂养酵母有毒性和危险的东西，你会培养出剧毒真菌，这些真菌可以改变其细胞结构，避免死亡。酵母可以超越这一切可以成为非常恐怖危险的酵母，它可以包含转基因成分，然后带着转基因成分复制自己。

酵母中的营养元素维他命等实际上是转基因成分，转基因成分并不适合人类摄入。我们的身体无法利用这些营养元素茁壮成长，它们反而会使我们变得更加营养匮乏。

---素食界非常推崇营养酵母，许多素食主义者大量食用营养酵母，这类似于味精 会让人上瘾。许多健康纯素店铺也都卖营养酵母。所以吃素的其实一样有许多饮食陷阱