现在有一种说法：大脑是由脂肪组成的，因此需要吃很多“健康的脂肪”才能有良好的大脑健康和功能。 用于估计人脑中脂肪含量的尸体实际上都是一辈子高蛋白饮食的人。这些人的尸体大脑中和大脑周...
增肌和减脂的陷阱
许多人发现在高蛋白饮食期间很难同时做到增肌又保持身体低体脂率。 这让人很困惑，因为现在流行理论说，将饮食专注放在蛋白质上，同时去除或减少碳水化合物是增肌和保持健康的秘诀。 实际上健...
咖啡灌肠的迷思
咖啡灌肠是一种流行的肝脏疗法，被用于胰腺癌、结肠癌和其他癌症，是几乎任何疾病的一般替代疗法。 咖啡灌肠甚至被炒作为一种维持健康的方法，已经不再是替代医学的一部分，其流行度也已扩展到...
咖啡因：衰老加速器
咖啡因看似无害，只是一杯饮料而已。 但你如果想要长寿，你在意衰老的话，那你需要注意了，咖啡因是老化器，特别是女性的老化器，咖啡因也会让男性提前衰老（如果经常摄入），但咖啡因对于女性...
吃肝真的能补肝吗？？？
2）长期以来一直有种说法是吃啥补啥，吃肝脏有益于健康，可以增强肝脏以及补血。不仅东方人有吃肝脏的习惯（例如猪肝粥），现在越来越流行的西餐也将鹅肝和肉酱（许多是肝脏和肉混合制成的）等...
发酵食物的迷思（更新版）
越来越多的人都相信这样一个错误的理论：如果一个人生病了，这都与肠道有关。用发酵食物“恢复”肠道菌群可以修复大脑。 发酵食物并不是大脑健康的解决方案，原因有两个： （1）对我们的大脑...
发酵食物的迷思
数千年来，在冰箱被发明之前，在地球上的不同地方，人们为了度过冬天，把季节末收获的水果和蔬菜放入缸内，这些食物会经历一个神秘的过程，得以保存，而不是变质腐烂。 例如俄罗斯人会卷心菜扔...
剧烈呼吸法的陷阱
当一个人有神经性问题时，剧烈的呼吸练习是他们最需要避免做的事情。呼吸本身并没有问题，深呼吸是非常健康的，或者冥想呼吸都没有问题，但剧烈的呼吸练习对于有神经性问题的长期患者没有任何帮...
关于食用油
上图来自instagram的celia的整理（可关注instagram账户missceliahsu） 不利于身体健康的食用油包括棕榈油、芥花油、玉米油、红花油(safflower ...
关于转基因食物
生物工程一词开始取代转基因（GMO）一词，尤其是在食品标签上。 但无论食品被称为转基因食品、生物工程食品还是未来的任何新术语，转基因食品都会消耗和掠夺体内的营养物质。 转基因食品对...
365