·疗愈食物的力量-蔬菜篇(三)- 牛蒡、番茄、四季豆、豌豆、西葫芦、孢子甘蓝、西洋菜(豆瓣菜)、甜椒、葱、茄子

原创 Anjani 蜂鸟健康TheHummingBird 2021-11-28 07:07文章源自安疗网https://www.anliao.life/安疗网-https://www.anliao.life/5142.html

疗愈食物的力量 - 蔬菜篇(一)- 绿叶蔬菜、生菠菜、生菜、羽衣甘蓝、马齿苋、芥菜、南瓜、西蓝花、花菜、紫甘蓝文章源自安疗网https://www.anliao.life/安疗网-https://www.anliao.life/5142.html

疗愈食物的力量 - 蔬菜篇(二)- 土豆、芦笋、黄瓜、洋葱、红薯、芽菜和微型蔬菜、苜蓿芽、向日葵芽菜、萝卜、朝鲜蓟

吃什么,我们就是什么。每天的食物直接决定了我们的健康。平均一个人一辈子有八万顿饭,其中多少是由蔬菜水果为主的餐食?新鲜的蔬菜更多是配菜,或不是以最新鲜和纯粹的方式出现(例如过多的油烹饪)。水果和蔬菜含有大量可以疗愈和修复生命的植物性化合物,保护我们远离各类疾病的威胁。

它们充满了几千年环境巨变中的生存智慧,当我们摄入这些食物时,我们也会获得这些古老的鲜活智慧,我们的身体本能地就知道如何运用这些吸收的智慧改善健康。 想要变得更健康长寿,关键就在于增加水果、蔬菜、叶草和香料、野生植物的摄取。

不是偶然吃,而是每天吃,一天吃好几次。我们需要注重矿物质、微量矿物质、酵素、辅酶等营养素,以及花青素、茄红素、叶绿素、叶黄素、类黄酮等植物性化合物的摄入。就连全世界生物可利用性与可吸收性最高的蛋白质都来自于绿叶菜,而不是我们想象的荤食。

没有蔬菜和水果的滋养,我们会失去健康的基石。如果希望孩子健康成长,请选择蔬菜和水果作为孩子的饮食基础。如果我们已经吃完了八万餐中的几万顿,而且以前的饮食中缺乏新鲜植物类食物,那就赶紧在剩下的几万顿饭中好好补充。

水果是抗癌战士、蔬菜能去除体内毒性、叶草和香料可以构建免疫系统、野生植物可以帮助我们适应现在世界,这是我们面对今天世界的健康挑战所需要的神圣盾牌。 请不要因为农药对蔬菜和水果产生恐惧,因为其所含的营养元素是我们健康的关键,一些水果和蔬菜也具有部分中和这些有毒化学物质的能力。

同时蔬菜和水果是食物链中的最底层,有毒化学物的含量仍低于动物产品,传统饲养的动物产品所含的农药、除草剂和杀菌剂浓度远远高于蔬菜和水果,还含有高剂量的抗生素、激素和转基因成分。我们可以通过尽可能选择有机蔬菜以及正确的清洗方式(诸如纯植物洗洁精等)减少农药影响。 以下就让我们来看看牛蒡、番茄、四季豆、豌豆、西葫芦、孢子甘蓝、西洋菜(豆瓣菜)、甜椒、葱、茄子这些蔬菜改变生命的力量吧。

所有音频感谢明健老师和LOVE的录制。

·疗愈食物的力量-蔬菜篇(三)- 牛蒡、番茄、四季豆、豌豆、西葫芦、孢子甘蓝、西洋菜(豆瓣菜)、甜椒、葱、茄子

一.  强大的接地气食物 - 牛蒡

音频版,请听:

牛蒡音频:00:00/07:35

文字版,请见:强大的接地气食物 - 牛蒡根

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二. 传家宝番茄

音频版,请听:番茄音频:00:00/02:48

文字版,请见:传家宝番茄(老种子番茄)

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三. 四季豆

音频版,请听:四季豆音频:00:00/03:22

文字版,请见:四季豆

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四.  豌豆

音频版,请听:豌豆音频:00:00/03:22

文字版,请见:豌豆

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五.  西葫芦

音频版,请听:西葫芦音频:00:00/03:30

文字版,请见:西葫芦

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六.  孢子甘蓝

音频版,请听:孢子甘蓝音频:00:00/04:35

文字版,请见:孢子甘蓝

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七.  西洋菜(豆瓣菜)

音频版,请听:

西洋菜音频:00:00/02:03

文字版,请见:西洋菜(豆瓣菜)

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八. 甜椒

音频版,请听:甜椒音频:00:00/03:30

文字版,请见:甜椒

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九. 葱

音频版,请听:葱音频:00:00/03:04

文字版,请见:

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十. 茄子

音频版,请听:茄子音频:00:00/01:00

文字版,请见:茄子

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