健康陷阱（十七)- 致甲状腺肿因子食物的误解 Health Traps (17) – GOITROGENIC FOODS

 

原创 Anjani 蜂鸟健康TheHummingBird 2020-07-22原文

English Text is further down.

 

现在十字花科蔬菜诸如羽衣甘蓝、花菜、西兰花、卷心菜等以及一些疗愈食物诸如桃子、梨、草莓和菠菜等变得臭名昭著。请不要被现在流行的理论误导，认为这些食物含有所谓的致甲状腺肿因子，因此对甲状腺有害。致甲状腺肿因子的概念现在被大肆宣传到了完全失真的地步。首先，这些食物均不含足够量的致甲状腺肿因子会导致任何甲状腺问题；其次，这些食物中的致甲状腺肿因子与其植物化学物和氨基酸结合后不会对甲状腺造成任何伤害，即使一个人一天吃50公斤的西蓝花（这是不可能的），其所含的致甲状腺肿因子也不会引起任何问题。 问题在于避免这些食物将会阻碍甲状腺的疗愈，因为这些食物含有甲状腺最需要的营养元素，包括具有生物活性的微量矿物质碘（点击此处见健康陷阱（五）- 关于碘的误解 ）。对于患有甲状腺肿的人来说，这恰恰是可以帮助疗愈的食物。对患有甲状腺结节或肿瘤的人来说，这些是可以对抗结节和肿瘤的食物。 医学现在并不了解引起各种甲状腺问题背后的真正原因，甲状腺的功能以及甲状腺真正需要的是何种营养。只有当我们了解引起疾病的真正原因，才能决定某种食物是否有助于疗愈，然而错误的流行理论却让人回避了恰恰能够帮助疗愈的食物。只有当未来医学了解了甲状腺所需的多种微量矿物质、维生素、植物化学物和其他营养物质（大量存在于上述所谓致甲状腺肿因子食物中）之后，这种误解才会消失。请不要因为这种错误的趋势而真正能够帮助甲状腺疗愈的食物。

关于各种甲状腺问题以及如何疗愈的更多信息，请见：

 

甲状腺系列（一）-引起所有甲状腺问题的真凶（一）

 

甲状腺系列（二）-引起所有甲状腺问题的真凶（二）

 

甲状腺系列（三）-甲状腺的真正功能

 

甲状腺系列（四）-所有的病症和诊断的解释（一）甲状腺机能减退、甲亢和毒性弥漫性甲状腺肿（格雷夫斯病）、炎症、甲状腺肿大、桥本甲状腺炎、甲状腺结节、囊肿和肿瘤、神秘增重、体重下降、持续饥饿感

 

甲状腺系列（五）-所有的病症和诊断的解释（二）掉头发、头发质地改变、失眠、疲劳、能量水平改变、脑雾和不能集中精神、失忆、对冷敏感、冰冷的手脚、发抖、潮热、盗汗、感觉很热、过量出汗、体温波动、浮肿、脸肿、眼睛肿、手脚肿、情绪波动、易怒、焦虑、抑郁、躁动不安

 

甲状腺系列（六）-所有的病症和诊断的解释（三）多动腿、各种疼痛、头疼、偏头疼、肌肉痉挛和无力、刺痛和发麻、手发抖、心悸、心率不齐、胸口发紧、高血压、高胆固醇、耳鸣、眩晕、平衡问题、喉咙发紧、舌头肿大、味嗅觉改变、口内有金属味道、声音嘶哑、指甲易折断、皮肤干燥开裂

 

甲状腺系列（七）-所有的病症和诊断的解释（四）失去性欲、月经不调、视觉模糊、飞蚊症、眼睛鼓起、皮肤变色；相关诊断的解释：更年期、不育、流产和怀孕问题、多囊性卵巢综合征、乳腺癌、MTHFR基因突变、难以愈合的受伤、纤维肌痛、慢性疲劳、湿疹和牛皮藓、红斑狼疮

 

甲状腺系列（八）-所有的病症和诊断的解释（五）多样性硬化症、莱姆病、风湿性关节炎、结缔组织问题（艾乐斯当洛斯综合征）、肉状瘤病、肺囊状纤维化、肺纤维化、间质性肺病、低血糖和二型糖尿病、酸反流、链球菌、乳糜泻、雷诺氏综合征、库欣综合征、丙型肝炎、足底筋膜炎、甲状旁腺疾病

 

甲状腺系列（九）-甲状腺药物的真相

 

甲状腺系列（十）-疗愈篇（一）

甲状腺系列（十一）-疗愈篇（二）

甲状腺系列（十二）-疗愈篇（三）

甲状腺系列（十三）-疗愈篇（四）

 

甲状腺系列（十四）- 甲状腺血液检测结果 Thyroid Guess Test

 

GOITROGENIC FOODS

 

Cruciferous vegetables such as kale,cauliflower,broccoli,cabbage,and more have gotten a bad name lately. So have other completely innocent foods such as peaches,pears,strawberries,and spinach. Don’t believe the hype that these foods that contain so-called goitrogens are harmful to the thyroid. The concept of goitrogens—that is,goiter-causing compounds—has been blown way out of proportion. In the first place,none of these foods contain enough goitrogens to even be a health concern. Secondly,the goitrogens in these foods are bonded to phytochemicals and amino acids that stop the goitrogens from doing harm. Even if you were to eat 100 pounds of broccoli in a day (which is humanly impossible),the goitrogens wouldn’t be a concern.

 

What is a problem is if you avoid these foods. You will be doing your thyroid a major disservice,because they contain some of the nutrients that your thyroid gland needs most,including the bioactive trace mineral iodine. For someone with a goiter,these are the exact foods that will help that goiter heal. For someone with thyroid nodules or tumors,these are the foods with properties to fight them. Medical science does not yet“have a full picture of what sort of nutrition the thyroid truly needs to thrive,and so a huge group of foods get wiped out of people’s diets out of fear of one compound that has yet to be fully studied. Until medicine understands the multiple trace minerals,vitamins,phytochemicals,and other nutrients that the thyroid needs—which are all abundant in goitrogenic foods—goitrogens will continue to be misunderstood. Don’t be one of the people who follows this trend and misses out on the opportunity for health.

 

愿天下人健康、平安、健康。